Doce de melão em calda

novembro 12, 2011

Um doce bem doce que serve muito bem para os dias de TPM. Fiz este doce especialmente para meu marido, mas quando ele chegou em casa disse que não gostava de doce de melão e  não provou nenhum pouquinho! Como estava no meus dias de TPM comi bastante e trouxe o restante (que foi bastante) para meu trabalho. Meu marido passa bem, lá no hospital..rsrs (brincadeira viu meninas)
É uma receita bem fácil e super rápida, vamos anotar?


DOCE DE MELÃO EM CALDA

Doce de Melao em Calda

Usei:

1 melão médio
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Cravo da índia

Piquei bem o melão em quadradinhos.


Coloquei o açúcar e a água na panela e esperei ele ferver. Assim que ferveu coloquei os melões picados.


Adicionei cravo e cozinhei por 7 minutos. Sim, é bem, rápido. Pois o melão já é bem macio.

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