Picanha no forno

janeiro 26, 2013

Picanha não é só bom no churrasco! No forno também fica excelente!
Sem contar que é rápido e fácil, veja a receita.

PICANHA AO FORNO



Tempere os bifes de picanha com: sal, orégano, alho e um pouco de azeite. Deixe descansar por meia hora, ou de um dia pro outro, assim pega mais o sabor.

Coloque em uma forma, regue com bastante azeite, cubra com papel alumínio e deixe no forno por 20 minutos. Após, retire o papel alumínio, vire os bifes e deixe por mais 20 minutos. Sirva bem quentinho, fica uma delícia e bem suculenta.

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