sábado, 14 de setembro de 2013

Bolo pega marido

Fiquei com essa receita por um tempo, e decidi testá-l, está aprovada! Muito gostoso o bolo pega marido, tem a consistência bem diferente de um bolo normal, quase um pudim. O importante é não deixá-lo na geladeira, pois fica duro, e perde toda a graça, vamos ver a receita?

BOLO PEGA MARIDO



1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata do leite condensado)
1 lata de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco
50grs de coco ralado
1/2 lata de açúcar
3 ovos
3 colheres de sopa de margarina


Bata tudo no liquidificador e leve ao forno em forma redonda untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 minutos, ou até que espete o garfo e saia sequinho.

Calda

1 vidro de leite de coco
50grs de coco ralado
2 colheres de sopa de açúcar

Ferva tudo e coloque sobre o bolo ainda quente

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