domingo, 6 de março de 2011

Bolo Bomba

Este bolo é um arraso! Muito legal para fazer no final de semana, até as crianças gostam.




BOLO BOMBA

Ingredientes

Massa:
4 ovos
1 colher cheia de manteiga sem sal
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento empó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 xícara de leite

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 1/2 lata de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de creme de leite com soro

Cobertura
1 tablete de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite com soro


Modo de preparo
Unte uma forma com mateiga e farinha reserve.
Na batedeira bata todos os ingredientes da massa e
coloque na forma. Misture todos os ingredientes do
recheio(menos o creme de leite) e engrosse no fogo
deixe esfriar, coloque o creme de leite e espalhe sobre
a massa de bolo(na travessa)
leve para assar
(o recheio desce enquento assa) 40 minutos forno médio.
Leve á geladeira para gelar, desenforme gelado,
derreta o chocolate e misture o creme de
leite com soro e espalhe sobre o bolo , é uma delicia!!

3 Comentários:

Nanda disse...

Nossa, despeja o recheio na massa crua?? E não mistura tudo?? Nossa, as fotos já dão vontade de comer!!

MaBe! disse...

Hummmm...
Parece estar delicioso.
Com certeza eu farei aqui em casa, pq amamos doces.
Obrigada pela receita.

Bjos

|MaBe|

Anônimo disse...

Adorei este bolo!!!! Agora com o frio que está fazendo não tem quem resista... Valeu!
Silvia Pazzinatto

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