quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Strogonoff de Frango

Que tal preparar um delicioso e original strogonoff de frango para a família? Se você sempre achou que essa receita era um bicho de sete cabeças, vai ver agora o quanto é fácil prepará-la.



STROGONOFF DE FRANGO


Ingredientes:

500grs de peito de frango
2 tomates vermelhos
1 cebola grande
1 caldo de galinha
1 colher de catchup
1 colher de mostarda
sal à gosto
1 caixinha de creme de leite

Preparo:

Corte o frango em cubinhos, bata no liquidificador o tomate, a cebola e o caldo de galinha com um pouquinho de água.


Leve o frango para fritar bem, após estar dourado coloque o catchup e a mostarda. Mexa bem para misturar.




Agora coloque o batido de tomate, cebola e caldo de galinha



Deixe ferver por uns 10min. (se precisar pode pingar água pra não ficar muito seco), ele deve ficar assim como na foto. (acerte o sal qdo estiver fervendo). Desligue, coloque o creme de leite de caixinha (se vc colocar o de lata, ele pode talhar, por isso prefira o de caixinha sempre), mexa bem e sirva quentinho com arroz e batata palha. Que tal?


5 Comentários:

Greyce disse...

Com mostarda eu nunca fiz. Quando eu testar essa receita eu volto pra comentar novamente. bjo

♥ Dani com D ♥ disse...

Menina, eu sou uma desgraça na cozinha, mas essa receita me deu vontade de fazer até pq amo strogonoff. Vou tentar fazer e depois te conto. BJKs

Casa Corpo e Cia: O jeito mulherzinha de ser. disse...

Gostei demais daqui também!
Beijos e obrigada pela visita.

Fla disse...

Hummm que delícia.
Receita coringa e deliciosa né?
Beijos

Anônimo disse...

Que delícia...se vc não tiver catchup pode pegar 3 colheres de molho de tomate e acrescente uma colherzinha de (café) açúcar, fica igualzinho...

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