Pão de leite

dezembro 10, 2011

Esse paozinho e rápido e fácil de fazer, muito gostoso pra tomar no cafezinho da tarde, tome nota!!


PÃO DE LEITE


Ingredientes:


250 ml de leite morno
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
½ pacote de fermento biológico seco
40ml de óleo de soja
1 colher de sopa rasa de margarina
600grs de farinha de trigo
Preparo:

Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador. Coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Faça bolinhas de pão, coloque na assadeira e cubra com um pano úmido até crescer. 
Essa receita é do blog Panelaterapia, e lá a Tati deu uma dica super bacana para o pão crescer mais rápido que é: Deixar a forma dentro do forno, e a cada 15 min. ligar no fogo alto durante 20 segundos. O pão cresce em menos de uma hora certinho!! Depois que crescer ligue para assar em forno 200º por cerca de 40 min. ou até que a superfície esteja dourada.




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