quarta-feira, 11 de julho de 2012

Bolo nega maluca

Pense em um bolo molhadinho e cheio de gostinho de quero mais? O bolo nega maluca é assim, leve simples e molhadinho, uma tentação!

BOLO NEGA MALUCA



Ingredientes:

3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de água quente
1 pitada de sal
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

Na batedeira bata todos os ingredientes, menos a água e o fermento. Por fim, acrescente a água e bata mais. Coloque o fermento e mexa delicadamente. Coloque em uma forma média, enfarinhada, e deixe por cerca de 40 minutos.



Cobertura:

Usei ganache. Meia lata de creme de leite sem soro, e 200g de chocolate ao leite. Leve ao banho maria até derreter totalmente e coloque sobre o bolo.

9 Comentários:

Smsn-artes e ideias disse...

olá

este bolo é uma delicia!!!!!!

josemar brytto disse...

Eu come esse bolo e tava um delicia!!!!!!!

Anônimo disse...

ola sou sua fa gostaria de seguir seu blog. eu nao tenho blog.meu chamo adriana e moro em sao jose do rio preto...

Anônimo disse...

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Anônimo disse...

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Cristiane disse...

Amo este bolinho!!! Cris

Anônimo disse...

Esse bolo é uma delícia mesmo!
A dica pra quem não tem microondas é que o ganache tambem pode ser feito em panela: basta derreter em banho maria o chocolate, depois retirar do fogo e misturar com o creme de leite, batendo bem até ficar morno (de preferência colocar a tigela na água fria e misturar enquanto isso)
xD

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