Torta de atum e cheddar

Uma delícia fácil de fazer! Pra mim o melhor dia pra se comer essa torta é de sexta feira, então fica a dica ;)

TORTA DE ATUM E CHEDDAR

Massa:

2 copos de leite

1 copo de óleo

sal a gosto

1 pacote de queijo ralado

15 colheres de sopa de farinha de trigo

3 ovos

Bata tudo no liquidificador. Despeje metade da massa em uma forma média untada e enfarinhada. Coloque o recheio e cubra com a outra metade. Leve ao forno médio pré aquecido por cerca de 40 min.

Recheio:

2 latas de atum

2 tomates picadinhos

1 cebola picadinha

sal, orégano a gosto

1 lata de ervilhas

cheddar ou requeijão pra quem não gosta de cheddar

Misture tudo (menos o cheddar) coloque sobre a massa na forma. Coloque o cheddar por cima do recheio, e em seguida cubra com a outra metade da massa.