Corte a cebola sem lágrimas
Tem pessoas que adoram cozinhar, mas na hora de cortar a cebola é aquele desespero.
As vezes até quem está por perto da cozinha, sente a ardência nos olhos, que impregna o ambiente todo. Mas existe sim uma solução para que seus olhos não se encham de lágrimas por causa de uma simples cebola.
E é bem fácil por sinal. Basta molhar a faca antes cortá-la, e ir molhando a cada cebola cortada. Por essa vc não esperava hein?
Chorar agora, só em filmes dramáticos.
11 Comentários:
Muito legal!Eu sabia de cortá-la com a torneira aberta,mas...
beijos,chica
ahh... eu uso um utilitario de cozinha, tipo ralador... isso ajuda muiitoooo.... e qdo precisar, vou utilizar esse!!
Já que acabei de virar uma dona de casa... aff, acabei de casar, vou visitar muiiitoo seu blog!!!
Vlw DRI!!!
Encha a boca com água e corte a cebola normalmente. Funciona! RSRS
Por essa voces não esperavam....
Por essa vocês não esperavam. Se você colocar um palito de fósforo na boca com a parte vermelha para fora, também não arde os olhos! Porque o acido sulfídrico reage com o fosforo absorvendo, o unico problema é que o fósforo nao acende depois, mas é melhor do que ficar gastando litros e litros de água a toa, não é?
eu coloco a cebola dentro da geladeira por um tempo, e depois na hora de cortar não arde xD
Chorar faz bem, principalmente com motivo besta :)
Essa dica é legal, já vou usar para o resto da vida. Parabéns.
Um abraço
Gente não precisa nada disso.....basta guardar as cebolas na geladeira,pois o ácido contido na cebola é inibido pela baixa temperatura,aqui em casa minha mãe sempre guardou as cebolas descascadas num saquinho dentro da geladeira, ninguém aqui nunca chorou cortando cebola!!!
aqui a gente guarda na geladeira tbm e nao resolve porra nenhuma.
eu brigo horrores com a mae pq ela abre a torneira e fica aquele monte de litro de agua saindo sem uso nenhum. ¬¬
estava navegando e me deparei com esse post... Então uma boa dica.
AFIE a faca... simples assim. Se for uma boa faca, basta afia-la, nao precisa de truque nenhum.
Postar um comentário