Abobrinha refogada

janeiro 10, 2011

Pra quem está de dieta, essa é uma grande pedida, pois além de fazer bem, faz com que vc fique satisfeita. Além de ser super fácil e rápido de preparar.



ABOBRINHA REFOGADA

2 abobrinha italiana
1 tomate
1/2 cebola pequena
orégano
sal a gosto ou 1 caldo de galinha
1 fio de azeite

Corte a abobrinha em cubos, o tomate e a cebola bem picadinhos. Coloque tudo na panela com meia xícara de café de água e o fio de azeite. Coloque o sal ou o caldo de galinha, feche a tampa e cozinhe até que a abobrinha fique macia. Assim que estiver quase pronta salpique orégano e mexa.

Pronto, uma receita gostosa e simples para fazer hoje.

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