Bolo prestígio

agosto 28, 2012

Este bolo fica muito gostoso, a massa foi feita do bolo Nega Maluca, você pode pegar a receita aqui. Agora vou passar o recheio, fica muito bom, não é muito doce, então não é igual aqueles bolos enjoativos.




Massa

Bolo nega maluca, veja a receita aqui.

Recheio

1 litro de leite
1/2 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de maisena
200g de coco ralado
2 colheres de sopa de margarina

Misture tudo numa panela e leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar e recheie o bolo.

Cobertura:

A cobertura deste bolo fiz com trufa de chocolate, mas você pode fazer com brigadeiro, tb fica uma delícia. Em breve a receita da trufa ;)




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