quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Torta de abobrinha

Experimentei essa torta feita pela Fê do blog Foco na Meta. Uma delícia, acho que parece até um saborzinho de pizza. O melhor de tudo é que é rapidíssima, coloca tudo na tigela e mistura! Vale a pena!


TORTA DE ABOBRINHA



Ingredientes:

1 abobrinha grande ralada
2 tomates picados
1 cebola picada
1/2 xícara de chá de óleo
3 ovos batidos ligeiramente
8 colheres de sopa de farinha de trigo
Mussarela cortada em cubinhos (opcional, mas fica delícia)
2 colheres de sopa de queijo ralado (tb opcional, como não tinha não coloquei)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de leite
Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

Preparo:

Bata ligeiramente os ovos, e misture todos os ingredientes. Unte uma forma média, e leve ao forno por cerca de 40min.


3 Comentários:

Ana Lucia Nicolau disse...

Oi Dri, essa torta deve ser gostosa mesmo, vou fazer....abçs

Patrícia Gonçalves disse...

Adoro tudo que vai abobrinha.Parece uma delícia!

bjs
Paty

B! disse...

Gostei viu, quando eu fizer te conto como ficou a minha ok.

Beijocas da Brenda
http://diasdab.blogspot.com.br/

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