Bolinho de frango

agosto 06, 2014

Essa receita é fit, ou seja, é light, e saudável, além de deliciosa!! Aqui em casa até as crianças amaram!




BOLINHO DE FRANGO

300grs de filé de frango
meia cebola picadinha
1 folha de couve (opcional, pode ser outra folha como, espinafre, mostarda..etc)
meia cenoura ralada
tempero à gosto (usei sal, orégano e açafrão)

Tempere o filés de frango e deixe por 10 min. Depois coloque os filés, a cenoura e a couve no liquidificador ou processador e bata tudo. Faça bolinhas e leve ao forno por 40 minutos. Aos 20 min. vire-os de lado. Unte a forma com azeite (bem pouco).

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