Sanduíche no palito

Uma opção para um lanche divertido com as crianças são estes sanduíches de palito. Rapidinho de fazer e deliciosos!

SANDUÍCHE NO PALITO

Ingredientes

1 xícara de chá de requeijão, misturado com 1 colher de sopa de mostarda e 1 colher de chá de orégano
Pão de forma
Presunto
Queijo
Palitos para churrasco

Preparo:

Primeiro faça a mistura com requeijão e reserve.

Passe o rolo de macarrão em cada fatia de pão. Em seguida coloque o recheio.

Agora coloque meia fatia de presunto e meia fatia de mussarela. Coloque um pouco de recheio (somente para que o palito grude) e enrole como um rocambole.

Agora passe o sanduíche no filme plástico. Leve à geladeira por 1 hora.

Na hora de servir retire o filme plástico.

Pãezinhos recheados

Essa receitinha peguei la no blog da Tati, e realmente deu o que falar. Uma massa super leve e deliciosa, que dá pra fazer até de olhos fechados.rs

Valeu a pena, agora utilizarei essa massa e diversos pães que vou fazer!!

Veja a receita:

PÃEZINHOS RECHEADOS

1 ovo
1 pacote de fermento em pó seco (10 gr)
250ml de leite morno
Meio quilo de farinha de trigo
1/4 copo de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
Presunto e queijo em fatias
Orégano
1 ovo inteiro batido levemente com 1 colher (café) de água
Requeijão


Amorne o leite. Junte o fermento e mexa bem. Junte o óleo, açúcar, sal e misture bem. Acrescente a farinha de trigo, e vá misturando com as mãos até desgrudar. Se precisar de mais farinha pode colocar. Sove bem.
Deixe a massa descansar por meia hora em local quente (para crescer). Pode ser dentro do microondas.

Pegue pedaços da massa, abra com o rolo, passe requeijão sobre a massa. Coloque uma fatia de presunto, e uma de queijo. Enrole, e feche bem para não vazar.

Passe a mistura de ovo com água, e salpique orégano. Leve ao forno por cerca de 35min. ou até os pãezinhos dourarem.

Lasanha de presunto e queijo

Quem não gosta de uma boa lasanha?

O bom da receita de lasanha, é que é muito fácil de fazer e montar.

Você precisa apenas no caso dessa receita que fiz, presunto, queijo, massa para lasanha e um bom molho de tomate.

Não esqueça de que ao montar a lasanha, deve-se colocar no fundo do refratário uma boa camada de molho, antes de colocar a massa. Assim a massa não gruda no fundo. Outra dica é ralar o queijo e cortar  presunto em tiras, assim quando for cortar uma pedaço, não vem um presunto inteiro junto, desmontando assim um prato que vc fez com tanto carinho.

Coloque então primeiro a camada de molho, depois a massa. Mais uma camada de molho e o queijo e presunto. E assim por diante. Uma massa de 400gr de lasanha dá pra fazer uma lasanha em um refratário oval pequeno, como essa da foto.

Salpique por último mussarela ralada e pra quem gosta queijo ralado também. Fica uma delícia!