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segunda-feira, 30 de junho de 2014

Bolo de canela integral


Receitinha de bolo integral para você que quer ter uma alimentação mais saudável e não abre mão de um bolinho! Confira a receitinha!

BOLO DE CANELA INTEGRAL

2 ovos
1 xícara e meia de açúcar
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de canela
1 colher de sopa de fibra de trigo (opcional)
1 copo e meio de leite morno
1 colher de sopa de fermento em pó

Bata os ingredientes na batedeira e no fim coloque o fermento e misture delicadamente. Leve ao forno pré aquecido 180 graus por cerca de 40 minutos.

quarta-feira, 2 de abril de 2014

Bolo integral de maçã com canela



Que tal um bolo integral com grau de dificuldade zero?

Pode fazer que dá certinho, confira a receita ;)


BOLO INTEGRAL DE MAÇÃ COM CANELA

1 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de farinha integral

2 xícaras de açúcar

1 xícara de óleo

1 colher (sopa) de fermento

1 colher (sopa) de canela em pó

3 ovos

3 maçãs grandes


As maçãs devem ser descascadas, as cascas serão batidas no liquidificador, e as maçãs descascadas devem ser cortadas em pedaços, e reservadas, para que sejam colocadas no final.
Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas da maçã, adicionar esta mistura ao restante dos ingredientes numa tigela (exceto o fermento e os pedaços de maçã), misturar até que se torne um creme homogeneo, acrescentar o fermento, mexer um pouco e por último, misturar na massa as maçãs cortadas em cubos.
Untar a forma com açúcar e canela.
Levar ao forno em temperatura média por 40 min.

segunda-feira, 16 de julho de 2012

Benefícios da canela



A canela tem ação medicinal contra calafrios, pressão baixa, tem ação coagulante e ajuda a imunidade.

Ajuda a combater problemas na pele como acne, trata mau hálito e tira piolho! Alivia os sintomas de artrite, e pode diminuir o colesterol ruim. É muito benefício não é?

Então que tal um chá de canela? Tome uma infusão de 2 a 4 colheres (café) para cada xícara de água e obtenha os benefícios!

*esse chá deve ser evitado por grávidas.

sábado, 11 de fevereiro de 2012

Canela ajuda perder peso

Pois é! Você que pensou que ela só servia pra dar um gostinho especial ao arroz doce ou a um bolo de fubá, estava bem enganada.






Ela faz com que a digestão fique mais lenta, assim você fica com menos fome e menos gula também.

Acrescentar uma canela em pau ao cafezinho vai te ajudar muito!

sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Torta de maça com leite condensado

Essa torta de maçã com leite condensado é muito gostosa. Não tem segredo e não dá trabalho, quer tentar?



TORTA DE MAÇA COM LEITE CONDENSADO



Ingredientes:


1 ovo
150gr margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
2 xícaras e meia de farinha de trigo
1/4 xícara de amido de milho

Recheio:

2 maçãs cortadas em tiras
3 gemas
5 colheres de suco de limão


Preparo:

Corte as maçãs em tiras, coloque o suco de limão e reserve.
















Separe o ovo, o açúcar e a margarina. Bata na batedeira até ficar esbranquiçado. Depois junte a canela, o amido de milho e a farinha de trigo e bata mais. (detalhe: na receita original retirada de um livrinho, dizia que essa massa viraria uma farofa, a minha não virou, ficou massa mesmo, igual de bolo).

















Separe as gemas e junte o leite condensado para o recheio, batendo no liquidificador. Reserve.

Agora despeje a metade da massa em uma forma de fundo removível média, untada com margarina e farinha de trigo. Depois da camada da massa, arrume as maçãs assim como na foto e coloque metade do batido de leite condensado.
















Após as maçãs coloque o restante da massa, e depois o restante do leite condensado. (joguei canela em pó por cima, fica bem forte, se vc não gosta, não coloque)
















Leve para assar em forno pré-aquecido 180º por aproximadamente 40 minutos. A superfície deve estar bem dourada.




segunda-feira, 20 de junho de 2011

Canela diminui a compulsão

Você sabia que a canela diminui a compulsão por comida?




Pois é, estudos revelam que se vc adicionar meia colher de chá de canela às refeições, a digestão será mais lenta, sendo assim, a vontade de comer vai demorar mais tempo para chegar.

Então, canela já!

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