Bolo nega maluca
Pense em um bolo molhadinho e cheio de gostinho de quero mais? O bolo nega maluca é assim, leve simples e molhadinho, uma tentação!
BOLO NEGA MALUCA
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de água quente
1 pitada de sal
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Na batedeira bata todos os ingredientes, menos a água e o fermento. Por fim, acrescente a água e bata mais. Coloque o fermento e mexa delicadamente. Coloque em uma forma média, enfarinhada, e deixe por cerca de 40 minutos.
Cobertura:
Usei ganache. Meia lata de creme de leite sem soro, e 200g de chocolate ao leite. Leve ao banho maria até derreter totalmente e coloque sobre o bolo.
9 Comentários:
olá
este bolo é uma delicia!!!!!!
Eu come esse bolo e tava um delicia!!!!!!!
ola sou sua fa gostaria de seguir seu blog. eu nao tenho blog.meu chamo adriana e moro em sao jose do rio preto...
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Amo este bolinho!!! Cris
Esse bolo é uma delícia mesmo!
A dica pra quem não tem microondas é que o ganache tambem pode ser feito em panela: basta derreter em banho maria o chocolate, depois retirar do fogo e misturar com o creme de leite, batendo bem até ficar morno (de preferência colocar a tigela na água fria e misturar enquanto isso)
xD
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