Cacau x chocolate

Para se obter efeitos benéficos do chocolate, o ideal é consumir chocolates com 50% de cacau, ou seja os chocolates amargos ou meio amargos.

Chocolates ao leite tem apenas 10 ou 15% de cacau, e por ter conter leite e açúcar na composição apresentam alto teor calórico fazendo engordar.

Agora o chocolate branco não contém cacau, então não apresenta nenhum benefício para sua saúde, e ainda contém altos índices de gordura e açúcar.

Prefira sempre o chocolate meio amargo, sua saúde agradecer ;)