Torta integral de abobrinha

Essa torta integral de abobrinha é deliciosa, seja integral ou normal! Mas para quem está de dieta, e que ser mais saudável essa é a ideal ;)

Aqui tem a receita da torta de abobrinha normal para quem quiser.

Ingredientes:

1 abobrinha grande ralada
2 tomates picados
1 cebola picada
1/2 xícara de chá de óleo
3 ovos batidos ligeiramente
4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de farinha integral
Mussarela cortada em cubinhos (opcional, mas fica delícia)
2 colheres de sopa de queijo ralado (tb opcional, como não tinha não coloquei)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de leite
Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

Preparo:

Bata ligeiramente os ovos, e misture todos os ingredientes. Unte uma forma média, e leve ao forno por cerca de 40min.