Pudim de leite condensado
Essa semana, falamos aqui sobre como preparar uma calda de caramelo perfeita.
Hoje vamos dar a receita do pudim, que é fácil, rápida e deliciosa.
Sem contar que você pode fazer para vender, e receber o dobro do valor gasto.
PUDIM DE LEITE CONDENSADO
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
4 ovos
Bata tudo no liquidificador por 5 minutos.
Calda de caramelo:
2 xícaras de açúcar
Prepare essa calda da forma que ensinamos aqui.
Asse em banho maria, no fogo máximo por 1 hora, coberto com papel alumínio. Retire o papel e deixe por mais 10min.
Retire do forno direto para a geladeira.
Desenforme quando estiver totalmente gelado. A dica é fazer a noite e desenformar no outro dia, ele sai inteirinho!!
3 Comentários:
Adorei! Pudim de leite condensado talvez seja minha sobremesa predileta. Pra mim, quanto mais simples e suave, melhor!
Olá amei seu cantinho....
http://pontocruz-coisasdemulher.blogspot.com/
Se puder me faça uma visita!!
bjs
Hummm! Adoro Pudim de leite condensado! Mas nunca tinha feito tampando com papel alumínio. Vou fazer essa receita!
Beijos
Postar um comentário