Acentue a cor da beterraba

Aqui vai uma dica rápida pra quem ama beterraba assim como eu.

Muitas vezes a beterraba acaba ficando com uma cor meio esquisita, ou seja, não fica aquele vermelho bonito como deveria ser. Mas para que a beterraba acentue bem a cor, basta colocar 3 colheres de sopa de vinagre na hora do cozimento.

E aqui vai mais uma dica: em vez de comer a beterraba cozida, experimente ralar e comer assim crua mesmo com sal e vinagre. Além de ser mais nutritiva, fica uma delícia!!

Deixe a unha respirar

Sim Amélias, as unhas tb precisam respirar. Por isso deixe de vez em quando de pintá-las!!

Unhas pintadas por muito tempo pode desidratar e causar manchas esbranquiçadas. Pelo menos 2 dias por mês já é o suficiente, que tal?

Assim elas ficarão muito mais bonitas e saudáveis!

Gelado de abacaxi e pêssego

Preparei este doce no Natal e foi um sucesso total! Receita da minha amiga Isilda. Geladinho e super saboroso para o verão, experimente fazer em casa!

GELADO DE ABACAXI E PÊSSEGO

Ingredientes:

1 abacaxi cortado em cubinhos
5 copos de água
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
4 pacotes de gelatina sabor pêssego
1/2 xícara de açúcar
800ml de água

Preparo:

1-Coloque o abacaxi cortado em cubinhos com o açúcar e cubra com os 5 copos de água, ligue o fogo e deixe cozinhar até ficarem bem amarelinhos. Leve à geladeira.

2-Faça as gelatinas com 800ml de água, dissolva bem. Separe o abacaxi da calda (reserve o abacaxi), e coloque essa calda já fria na gelatina, misture bem. Leve à geladeira até começar a endurecer.

3-Assim que endurecer coloque sobre a gelatina os pedacinhos de abacaxi, o creme de leite sem soro e o leite condensado. Misture tudo muito bem, e leve à geladeira para endurecer.

A escova certa para seus cabelos

A escova ideal pode deixar seus cabelos mais bonitos sabia? Então antes de comprar uma escova, veja aqui as dicas:

Escova redonda de diâmetro grosso com corpo de cerâmica: Alisa fios longos e finos, ondulados ou crespos;

Escova redonda com cerdas de náilon e base de metal: Elimina os fios arrepiados

Escova tipo prancha: Alisa sem chapar os fios

Escova redondade cerâmica ionizada: Para dar efeito baby liss

Escova redonda pequena: Alisa e modela fios curtos

Escova redonda com cerda diagonal: Alisa fios longos, crespos e volumosos

Patê de cebola

Ideal pra comer com torradinhas, super fácil de fazer, tome nota!

PATÊ DE CEBOLA

 Ingredientes:

1 pacote de creme de cebola
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de maionese
Salsinha

Preparo:

Misture bem todos os ingredientes. Experimente para ver como está de sal, na minha opinião não precisa acrescentar sal, pois o creme de cebola já é bem salgadinho.

Dicas de verão

Você já sabe que o sol de verão tráz  muitas consequências à pele, principalmente ao rosto. Então não deixe de seguir algumas dicas básicas, para que sua pele continue linda!

1-Além de sardas, manchas, queimaduras, a exposição exagerada ao sol pode causar tb câncer de pele. Por isso, use protetor todo dia

2-Você deve passar pelo menos meia hora antes de sair  o protetor solar no rosto, se for à praia, piscina, etc, aplique sempre no corpo todo.

3-O protetor solar é o melhor anti-rugas

4-Os protetores em forma de gel são mais adequados para pele oleosa

5-Se for praticar algum esporte ao ar livre, não use protetor, use bloqueador solar, pois protege a pele por muito mais tempo

6-Não esqueça de passar protetor nos pés e nas orelhas



Fica a dica!

Mensagem de natal

O blog Amélias de Salto e eu Dri Viaro, desejamos à todas as leitoras deste blog, um Natal repleto de bolos,  doces e guloseimas.

Mas acima de tudo, que você possa estar com os seus, trocando carinhos e orações.

FELIZ NATAL  E UM PRÓSPERO ANO NOVO!!

Eliminar manchas de lágrimas de cachorros

Manchas de lágrimas ao redor dos olhos são bem comuns em cachorros pequenos e de pelo claro.

Mas você pode evitá-las, aparando o excesso de pelos e limpado todos os dias com água morna. E sem preguiça!! Afinal, ele merece ser bem tratado e estar sempre bonito!!


Se elas reaparecerem leve o seu caozinho ao veterinário.

Panqueca de carne

Fazer panqueca é difícil?? Não, não!

É fácil e você pode fazer em casa sem erros e colocar o recheio de sua preferência, aqui vão as panquecas de carne...

PANQUECA DE CARNE

Bata no liquidificador 1 ovo, 15 colheres de farinha de trigo, 1 copo de leite, 1 pitada de sal, 1 pitada de fermento em pó. Deixe no copo de liquidificador mesmo, mas para cada massinha use 1 xícara pequena de cafézinho.

Pegue uma frigideira anti aderente. Coloque uma colherinha de margarina e deixe derreter. Assim que derreter coloque a massa que está na xicara de café pequena. Com a frigideira na mão, faça movimentos para a massa ser distribuida. Deixe em fogo médio até dourar um lado, vire e doure o outro lado. Repita o procedimento da margarina em todas as massas.

Se as primeiras duas massas grudarem, não se desespere nem jogue tudo fora.rs, acontece com as primeiras, depois elas soltam sozinhas.

Depois de feitas as massinha, passe um pouco de requeijão na massa e cubra com o recheio de sua preferência, enrole.

Gosto muito de fazer um molho e colocar por cima, salpicar queijo e levar ao forno, fica muito bom
também ;)

Anticoncepcional: motivos para não parar de tomar

O uso do anticoncepcional tem muitos benefícios, listamos alguns deles para que você continue que já toma, não optar por parar de tomar e ter uma gravidez indesejada.

-Diminui os sintomas da TPM
-Combate SOP - Sindrome de ovários policísticos
-Evita retenção de líquidos, e consequentemente o inchaço
-Controla os vasinhos das pernas
-Diminui as crises de dor de cabeça
-Melhora a pele e cabelos oleosos
-Diminui a cólica
-Regula a menstruação

E o principal de todos, evita gravidez indesejada.

Biscoitos de goiabada

Este é pra encher um pote e ir comendo aos poucos com um cafézinho, que tal?

Vamos aprender!!

BISCOITO DE GOIABADA

Ingredientes:

125g margarina
2 ovos
2 xícaras e meia de farinha de trigo
3/4 xícara de açúcar
Goiabada cascão

Preparo:

Derreta a margarina, espere esfriar e junte o açúcar. Acrescente os ovos e mexa delicadamente. Coloque a farinha de trigo e misture tudo. A consistência fica como a de brigadeiro. Caso fique muito mole, acrescente um pouco mais de farinha.

Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Corte os pedacinhos de goiabada e coloque sobre cada bolinha apertando um pouco. Ela vai dar a aparência de achatadinha, assim como na imagem.
Leve ao forno pré aquecido 180º e deixe por 20 min. ou até que fique dourada.

Rímel seco

Quando o rímel seca, e vc pensa que não dá mais pra usar, está completamente enganada!

Basta usar um conta gotas para lançar um pouco de água morna dentro dele. Gire a escova do rímel dentro do tubo para amaciar o rímel que estava seco.

Fácil né?

Sorvete de morango

Hummm, vai um sorvete de morango aí?

Lembra que já postamos o sorvete de brigadeiro caseiro aqui? Agora o de morango, e assim você pode entender que o sabor que vc quiser pode sair aí na sua casa tb A única diferença é que neste foi 1 pacote de suco tang. Vê a receita aqui, faz e me fala depois ;)

Você masca chicletes?

Você sabia que cientistas tem associado o hábito de mascar chicletes com um aumento de 63%  em risco de ter câncer de pâncreas?

Pois é! A explicação é de que o doce do chiclete estimula o surgimento de bactérias que causam inflamações na boca, e que em contato com a corrente sanguínea podem se alojar no pâncreas.

Mas você pode sim mascar chicletes!! Basta estar sempre com a saúde bucal em dia, escovando e passando fio dental sempre!

Filé de frango gratinado

Aqui em casa adoramos filé de frango! Por isso tantas receitas com frango.rs

Essa aqui ficou deliciosa, e é bem rapidinha, vale a pena experimentar ;)

FILÉ DE FRANGO GRATINADO

Tempere os filés de frango a seu gosto. Aqui coloque o de sempre: sal, orégano, paprica picante. Leve para grelhar bem.

Em seguida bata no liquidificador: 1 xícara e meia de leite, meia xícara de requeijão e 1 colher de amido de milho. Despeje sobre o frango grelhado e cubra com mussarela. Leve ao forno por cerca de 20 min. tampado com papel aluminio e mais 20min. sem o aluminio. Fica delícia!

Sorvete de brigadeiro caseiro

No verão quem dispensa um sorvete? Eu não!!

Ainda mais feito em casa com facilidade total. Essa receita é perfeita, e mais, você vai gastar muito menos fazendo que comprando sorvete pronto! Dá pra fazer no natal e ano novo hein!

 SORVETE DE BRIGADEIRO

1-Você vai bater no liquidificador por 3 minutos:

500ml de leite
1 colher de chá (cheia) de liga neutra
1/2 xícara de açúcar

Coloque em uma travessa de alumínio e leve ao freezer por 1 hora.


2-Assim que estiver parcialmente congelado, vc deve bater na batedeira por 12 minutos essa mistura com:

1/2 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher de café de emulsificante
3 colheres de sopa de pó saborizante de chocolate (pode fazer com po saborizante de outros sabores, vc encontra em qualquer loja de doces, assim com a liga neutra e o emulsificante)
1 pacote pequeno de granulado

Coloque em um pote de sorvete, tampe com filme plástico rente ao creme, e depois com a tampa do pote (para não criar cristais de gelo), e leve ao freezer de um dia para o outro até congelar. Fica demais!!

Receita daqui, com algumas modificações ;)

Ceia de Natal

Preparamos uma lista para sua ceia de natal ficar perfeita!. Confira!

CEIA DE NATAL

Entrada:

Cupcakes
Panettone
Patê de Cebola
Queijos
Bolo de natal

Ceia:

Chester
Farofa com uva passa
Bacalhau gratinado
Bacalhau  com castanhas
Arroz branco
Salpicão de frango
Cuzcuz

Sobremesas:

Torta holandesa
Ambrosia

Bebidas:

Água
Suco
Refrigerante
Vinho
Champagne

Óleo de girassol

O óleo de girassol contribui para a redução do colesterol, pois é rico em ácidos graxos insaturados ômega-3,6 e 9, vitais para a saúde de todas as células.

É também importante antioxidante que ajuda a retardar o envelhecimento das células e tecidos do organismo!

Já pensou juntar o útil ao agrável, baixando o colesterol e retardando o envelhecimento?

Começe a usar já!

Chips de berinjela

Se tá dificil fazer as crianças comerem berinjela aí na sua casa, então manda brasa nessa receita que eles vão adorar!

Pode chamar de chips ou de berinjela à milanesa, tanto faz, o sabor é o que compensa, tudo de bom!


Veja a receitinha básica, e rápida:

CHIPS DE BERINJELA

Pegue uma berinjela cortada em rodelas e deixe-a de molho por 10min. em água e vinagre. (para retirar o amargo da berinjela). Retire, e tempere-as às gosto. Usei: Sal, orégano, salsinha desidratada, açafrão (que deu um gostinho todo especial).

Daí vc usa a milanesa pra empanar, daquele jeito que já ensinei aqui, mas não tempere o ovo com queijo ralado, use apenas sal. Frite em óleo quente e delicie-se!

Como limpar flores artificiais

Quem disse que flores artificiais em casa dão menos trabalho?

Assim que elas enchem de pó vc tem que limpá-las pétalas por pétalas, gastando um tempão que poderia ser usado para outro afazer doméstico.

Mas agora vc vai aprender a limpar flores artificiais de forma simples e correta.

Basta coloca um pouco de sal dentro de um saco, e colocar o buquê de flores artificiais dentro. Feche, dê uma chacoalhada até sair o pó.

E então, que tal tentar?

Natureza dos tecidos

Vamos conhecer a natureza dos tecidos? Ou seja de onde ele vem...

Os tipos são animal, vegetal, artificial e sintético.

Animal - lã e seda
Vegetal - algodão e linho
Artificial - fibra de acetato, raiom, fibra viscosa
Sintético - Poliéster (tergal e dracon), Acrílico (craylon, courtelle, dralon e orlom), Poliamida (náilon, perlon, celon, rilsan e enkalon

Pão de leite

Esse paozinho e rápido e fácil de fazer, muito gostoso pra tomar no cafezinho da tarde, tome nota!!

PÃO DE LEITE

Ingredientes:

250 ml de leite morno

2 ovos

2 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (sopa) de sal

½ pacote de fermento biológico seco

40ml de óleo de soja

1 colher de sopa rasa de margarina

600grs de farinha de trigo

Preparo:

Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador. Coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Faça bolinhas de pão, coloque na assadeira e cubra com um pano úmido até crescer. 

Essa receita é do blog Panelaterapia, e lá a Tati deu uma dica super bacana para o pão crescer mais rápido que é: Deixar a forma dentro do forno, e a cada 15 min. ligar no fogo alto durante 20 segundos. O pão cresce em menos de uma hora certinho!! Depois que crescer ligue para assar em forno 200º por cerca de 40 min. ou até que a superfície esteja dourada.

Como criar uma decoração provençal

Se você deseja uma decoração provençal em sua casa, siga essas dicas:

Cores claras caracterizam o estilo da Provença. Então uma decoração com móveis brancos misturados com  bege ficam perfeitas;

Móveis arredondados e patinados vão dar o ar da Provença diretamente dentro de sua casa;

Móveis com bases brancas e bordas desgastadas tb entram com tudo;

Use tecidos florais no revestimento de almofadas, cadeiras, poltronas, etc.

Cupcake com gotas de chocolate

Cupcake é sucesso em qualquer casa não é? Então aprenda a fazer este com gotas de chocolate.

CUPCAKE COM GOTAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
2 ovos
100gr margarina sem sal
1 colher sopa de fermento em pó
1 colher café de bicarbonato
gotas de chocolate

Preparo:

Bata a margarina, o açúcar e os ovos até ficar em ponto de creme. Acrescente os ovos e continue batendo. Adicione o leite. Junte a farinha de trigo e bata mais. Junte o fermento em pó e as gotas de chocolate. Mexa delicadamente. Coloque nas forminhas de cupcake a massa, 2/3 da altura da forminha. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 20 min.

Arroz: qual dos grãos é o melhor para sua saúde?

Veja todos os tipos de grãos de arroz, e tire suas conclusões de qual é o melhor para sua saúde.

Arroz branco – É rico em carboidrato e proteína. Ele maior parte do óleo, das enzimas, vitaminas, minerais e fibras quando sua casca é retirada, portanto não é o dos mais nutritivos. Uma receita muito boa é misturar o arroz branco com o integral para  absorver mais vitaminas, proteínas e minerais.

Arroz Parboilizado – É rico em minerais como cálcio, fósforo, sódio e potássio. Quando ele ainda está na casca, passa por um processo de tratamento com água fervente que leva todos os nutrientes para dentro do grão.

Arroz Integral – É rico em fibras, e proporciona maior saciedade. Tem grande quantidade de vitaminas do complexo B e minerais.

Arroz Selvagem – Tem sabor que lembra nozes ou amêndoas. Tem maior teor de fibras, vitaminas e minerais que todos os outros tipo de feijão.

Arroz Arbóreo – É rico em fibras, sua consistência é um pouco pegajosa, e quando cozido fica bem empapado. Ideal para fazer risoto.

Bolo sorvete de chocolate

Uma sobremesa super bacana para o final de ano é este bolo de sorvete de chocolate. Fácil e gostoso, agrada a todos. Confira!

BOLO SORVETE DE CHOCOLATE

Massa:

2 colheres dee sopa de margarina
1 xícara de açúcar
4 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermneto em pó
1/4 xícara de leite
6 gotas de essência de baunilha

Preparo:

Bata a margarina e o açúcar até formar um creme fofo. Junte as gemas e a banilha, bata até clarear. Desligue a batedeira e junte a farinha misturada com o fermento em pó, e o leite. Bata mais até misturar bem. Desligue e misture delicadamente as claras em neve. Asse em forno médio pré aquecido  por cerca de 40 min. Desenforme e espere o bolo esfriar.

Recheio:

1 colher de sopa de amido de milho
2 xícaras de cleite
100g açúcar
2 gemas peneiradas
1 colher de chá de essência de baunilha
150g de chocolate meio amargo picado
1 caixinha de creme de leite
1 caixa de biscoito wafer coberto de chocolate

Merengue do sorvete:

2 claras
120g açúcar
1/3 de cíxara de água


Preparo:
Dissolva o amido no leite, junte o açúcar e as gemas e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Transfira para uma tigela, acrescente o creme de leite, a baunilha e o chocolate picado, mexa até ficar bem homogêneo. Cobra com o filme plástico bem rente ao creme para não formar película e espere esfriar bem.

Ferva o açúcar com a água até o ponto de fio. Bata as claras em neve e despeje essa calda fervente. Bata até esfriar e virar um marshmellow.

 

Junte o merengue ao creme de chocolate, e coloque os wafers picados. Leve ao freezer até começar a endurecer.

Montagem

Corte o bolo ao meio. Em uma forma redonda de fundo removível coloque uma parte do bolo. Cubra com o sorvete, coloque a outra parte e cubra com o restante do sorvete. Use uma espátula para que o sorvete entre dos lados do bolo. Cubra com papel filme rente ao bolo para não criar cristais de gelo. Leve ao freezer de um dia para o outro.

Acabe com o frizz dos cabelos

Aqui vão algumas dicas para acabar com o frizz dos cabelos.

Use pente plástico para desembaraçar os cabelos no chuveiro. Primeiro passe o condicionador, depois desembaraçe. Isso evita quebras e ajuda na escovação após o banho.

Protetor térmico é uma boa para usar antes do secador. Aplique-o nos cabelos úmidos, assim seus fios estarão protegidos do calor, e facilita para fazer a escova.

Com essas dicas seus cabelos ficarão mais bonitos e sem frizz.

Macarrão de forno com frango

Um prato que não precisa de nenhum outro acompanhamento (a não ser aquela saladinha básica) é este macarrão de forno. Facílimo de fazer e nota dez no gosto!

MACARRÃO DE FORNO COM FRANGO

Você vai precisar de:

1/2 pacote de macarrão penne
2 ovos batidos ligeiramente
1 xícara de leite
1 pacote de molho pronto
Mussarela e presunto ralado
Queijo ralado para polvilhar
200grs de filé de frango cortado em cubinhos e bem fritos com sal
Sal a gosto
Queijo branco em cubinhos a gosto

Fritei os cubinhos de filé de frango, coloquei-os no molho de tomate, temperei e fervi bastante para apurar. Cozinhei o macarrão com água e sal, reservei. Bati os ovos e misturei com leite e sal a gosto. Coloquei no refratário médio e misturei o molho com frango, mussarela e presunto ralado, leite com os ovos batidos. Polvilhei queijo ralado e levei ao forno por 20 minutos. Ficou ótimo!

O que levar na mala para uma viagem

Na hora de viajar é sempre aquela indecisão do que levar. Veja as dicas que lhe farão viajar mais tranquila e com a uma mala só com coisas úteis dentro.

*Prefira tecidos que não amassem muito, tipo calça jeans, malhas, etc
*Não esqueça de levar sapatos bem confortáveis
*Vá com uma bolsa de cor neutra
*Prefira as cores básicas, como preto e branco para as roupas
*Não esqueça do pijama

Tem muitas coisas a mais, que tal vc ajudar nessa listinha??